- Сообщения
- 3.788
- Реакции
- 3.097
Кокосовое масло было всегда востребованным в индустрии красоты, и стало набирать популярность в качестве основы для приготовления канна-блюд. В чём причина этого явления и в чём преимущества? Разбираемся.
По сравнению с оливковым маслом, где содержание насыщенных жиров менее 20%, кокосовое масло содержит более 80% этих жиров и обладает способностью удерживать гораздо больше каннабиноидов во время их извлечения из шишек, что делает его более эффективным. Кокосовое масло почти идеальная среда для извлечения и удерживания каннабиноидов.
Кокосовое масло также содержит другие полезные кислоты, которые имеют потенциальные преимущества для здоровья. Лауриновая кислота является отличным примером - при переваривании она образует моноглицерид, который действует как противомикробное средство.
Жирные кислоты в изобилии содержатся в кокосовом масле, что делает его отличной основой для тех, кто ищет замену сливочному маслу или другим растительным маслам.
Еще одно из преимуществ состоит в том, что кокосовое масло остается твердым при комнатной температуре. Это делает его отличным средством для использования в качестве мазей. Кроме того, его твердое состояние позволяет легко хранить масло каннабиса в капсулах.
Ингредиенты:
Кокосовое масло можно добавлять в любое блюдо.
Источник:
Почему кокосовое масло стало популярным для использования каннабиса?
Кокосовое масло обладает высокой концентрацией жирных кислот (насыщенных жиров). Избыток этих жирных кислот в кокосовом масле создает сильное связующее вещество для каннабиноидов.По сравнению с оливковым маслом, где содержание насыщенных жиров менее 20%, кокосовое масло содержит более 80% этих жиров и обладает способностью удерживать гораздо больше каннабиноидов во время их извлечения из шишек, что делает его более эффективным. Кокосовое масло почти идеальная среда для извлечения и удерживания каннабиноидов.
Использование кокосового масла и польза для здоровья
Кокосовое масло также содержит другие полезные кислоты, которые имеют потенциальные преимущества для здоровья. Лауриновая кислота является отличным примером - при переваривании она образует моноглицерид, который действует как противомикробное средство.
Жирные кислоты в изобилии содержатся в кокосовом масле, что делает его отличной основой для тех, кто ищет замену сливочному маслу или другим растительным маслам.
Еще одно из преимуществ состоит в том, что кокосовое масло остается твердым при комнатной температуре. Это делает его отличным средством для использования в качестве мазей. Кроме того, его твердое состояние позволяет легко хранить масло каннабиса в капсулах.
Как приготовить масло каннабиса на основе кокосового
Кокосовое масло сильно распространилось по миру и его можно купить почти в любом крупном продуктовом магазине, а процесс приготовления требует лишь нескольких простых ингредиентов, и его легко осуществить в домашних условиях.Ингредиенты:
- 7-10 грамм шишек
- 200 гамм кокосового масла
- Сито и марля
- Гриндер
- Пароварка/мультиварка/кастрюля
- Измельчите каннабис. Помимо шишек, можно добавить и шелуху и листья, как вам угодно.
Имейте в виду, что если измельчить каннабис слишком мелко, то частички могут проникнуть через сито и попадут в ваш продукт. Поэтому не мельчите слишком сильно. - Смешайте масло и стафф в пароварке, мультиварке или кастрюле, смотря, что у вас найдется дома. Нагревайте их вместе на слабом огне в течение 3-6 часов. Это позволяет декарбоксилировать (активировать ТГК). Это лучше обжига в духовке т.к. может разрушить активные полезные вещества каннабиса.
Готовить можно разными способами: в мультиварке на медленном огне в течение 4-6 часов, периодически помешивая; в пароварке на низкой температуре не менее 6 часов (лучше 8), время от времени помешивая; или в простой кастрюле на медленном огне в течение как минимум 2-3 часов, часто помешивая (кастрюля наиболее подвержена обжигу).
Во всех случаях можно добавить воды, чтобы избежать горения.
Примечание: какой бы метод вы ни выбрали, температура не должна превышать 100-110 ℃. - Процедите масло через сито с марлей. Не сжимайте марлю, иначе растительные компоненты попадут в масло и испортят его вкус.
Срок годности масла составляет два месяца и может быть увеличен за счет охлаждения в холодильнике или морозилке.
Как использовать такое масло
Кокосовое масло можно добавлять в любое блюдо.
Источник: