- Сообщения
- 10.029
- Реакции
- 16.212
Торт “Три вкуса” (Яблоко, банан, шоколад)
Этот торт сочетает в себе три разных вкуса в каждом корже: яблочный, банановый и шоколадный.
Нежный крем из сметаны и вареной сгущенки объединяет все слои в восхитительный десерт.
Нежный крем из сметаны и вареной сгущенки объединяет все слои в восхитительный десерт.
Ингредиенты:
Для теста (на каждый корж):
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Начинки для коржей:
Корж 1 (Яблочный):
Яблоки - 1-2 шт. (средние, кисло-сладкие)
Корица - 0.5 ч.л. (по желанию)
Корж 2 (Банановый):
Бананы - 2-3 шт. (спелые)
Лимонный сок - 1 ч.л. (для предотвращения потемнения)
Корж 3 (Шоколадный):
Какао-порошок - 2 ст.л. (без горки)
Для крема:
Сметана (жирность 20-25%) - 500 г
Вареная сгущенка - 1 банка (380-400 г)
Для украшения (по желанию):
Шоколадная стружка
Фрукты
Орехи
Приготовление:
Приготовление теста (для каждого коржа):
Разогреть духовку до 180°C (350°F).Взбить яйца с сахаром миксером до пышной светлой массы (около 5-7 минут).
Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз.
Аккуратно просеять муку в яичную смесь и осторожно перемешать лопаткой движениями снизу вверх, чтобы не потерять воздушность.
Важно! Тесто на каждый корж готовим отдельно непосредственно перед выпечкой.
Приготовление коржей:
Корж 1 (Яблочный):
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками или тонкими пластинками.
Добавить к яблокам корицу (по желанию) и перемешать.
Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой (диаметр примерно 20-22 см).
Равномерно распределить яблоки по поверхности теста.
Выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета и “сухой спички” (проверить готовность, проткнув корж зубочисткой – она должна выйти сухой).
Корж 2 (Банановый):
Бананы размять вилкой до состояния пюре.
Добавить к банановому пюре лимонный сок и перемешать.
Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой.
Равномерно распределить банановое пюре по поверхности теста.
Выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета и “сухой спички”.
Корж 3 (Шоколадный):
Добавить дольки шоколада в тесто .
Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета и “сухой спички”.
Остудить каждый корж на решетке.
Приготовление крема:
В миске смешать сметану и вареную сгущенку.
Взбить миксером до однородной, пышной консистенции.
Поставить крем в холодильник на 30 минут, чтобы он немного загустел.
Сборка торта:
На блюдо выложить первый корж (яблочный).
Смазать его кремом.
Сверху выложить второй корж (банановый).
Смазать его кремом.
Сверху выложить третий корж (шоколадный).
Обмазать торт оставшимся кремом со всех сторон.
Украшение:
Украсить торт по своему вкусу: шоколадной стружкой, фруктами, орехами.
Поставить торт в холодильник на несколько часов (лучше на ночь) для пропитки.
Яблоки можно предварительно слегка обжарить на сковороде с сахаром и сливочным маслом для карамелизации.
Крем можно ароматизировать ванильным экстрактом или лимонной цедрой.
Перед сборкой коржи можно пропитать сиропом или соком для большей сочности.
Крем можно ароматизировать ванильным экстрактом или лимонной цедрой.
Перед сборкой коржи можно пропитать сиропом или соком для большей сочности.
Приятного аппетита!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
По всем вопросам в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
и как удержатся не кушать сладкое)))
