ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.334
Реакции
149.653
УХА ИЗ СУДАКА "НА СКОРУЮ РУКУ"

Продукты:
Половинка тушки судака
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец

Рис

1.jpg


Специи:
Кинза молотая
Соль

Чёрный перец


2.jpg


Приготовление:
Для начала нарезаем судака крупными кусками

3.jpg


Морковь нарезаем крупными кубиками

4.jpg


Так же и болгарский перец

5.jpg


И репчатый лук

7.jpg


Картофель режем пополам

6.jpg


Рис заливаем водой

8.jpg


Ставим варить овощи,солим и добавляем специи

10.jpg


Когда овощи приготовятся добавляем рис и варим до готовности риса

11.jpg


Когда рис готов - добавляем куски рыбы

12.jpg


Ух1.gif


Варим до готовности рыбы , совсем немного

13.jpg


В самом конце закидываем рубленную зелень

14.jpg


15.jpg


Всё готово , вытаскиваем рубу - отдельно

16.jpg


Овощи и рис выкладываем в касу и заливаем бульоном

17.jpg


18.jpg


Итак - уха получилась не очень и я знаю почему.
Самарыба - просто класс , но бульон - нет. Нет в бульоне насыщенности и это изза судака , слишком диетическая рыба, нужно делать совместно с сазаном или сомом - тогда другое дело бует - проверено!
Но поел и я и мама, мнение - унас одинаковое осталось именно о бульоне , рыба - шикарна.

19.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

15.11.2023г.



[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
 

Вложения

  • 9.jpg
    9.jpg
    125.3 КБ · Просмотры: 16
Последнее редактирование:
СКОРО НОВЫЙ ГОД!!!
 
Ща глянем)
 
Как всегда круто и вкусно!
Респект!
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
23
Просмотры
МЯСНАЯ ПОХЛЁБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Свиное рагу Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Чеснок Морковь Перец рамиро Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Базилик Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Средним кубиком нарезаем мясо Закидываем...
Ответы
21
Просмотры
301
УТКА, ТУШЁНАЯ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ Изначальный рецепт, но я добавил своё - это картофель и немного изменил рецепт Продукты: Утка (тушка) Репчатый лук Морковь Чеснок Свежая зелень (стебли) Соус терияки Соевый соус Кисло-сладкий чили соус Специи: Кинза молотая Чёрный перец Соль...
Ответы
35
Просмотры
582
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
321
СУП ХАРЧО БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Морковь Краснодарский рис Чеснок Аджика Томатная паста Свежая зелень Специи: Соль Хмели-сунели Чёрный перец Молотая кинза (кориандр) Зира Приготовление: Сначала нарезаем мясо крупным кубиком И ставим варить бульон Не...
Ответы
31
Просмотры
590
Назад
Сверху Снизу